L’Addetto all’Allestimento e Rifornimento degli Scaffali è una figura professionale che opera nel settore della grande distribuzione organizzata (GDO), supermercati e punti vendita al dettaglio, occupandosi della corretta esposizione e sistemazione dei prodotti sugli scaffali.
Il suo ruolo è fondamentale per garantire ordine, visibilità della merce e un’esperienza di acquisto efficace per il cliente.
Il percorso formativo consente di acquisire competenze in:
- tecniche di rifornimento e rotazione dei prodotti (FIFO)
- controllo delle scadenze e dell’integrità della merce
- allestimento promozioni e spazi espositivi
- gestione del magazzino e carico/scarico merci
- utilizzo di strumenti per inventario e codici a barre
- norme di sicurezza e igiene sul lavoro
L’Addetto contribuisce al mantenimento degli standard qualitativi del punto vendita, collaborando con il personale di magazzino e con il reparto vendite.


